Nel novembre del 2014 l’Associazione Latinoamericana di Integrazione/ALADI, ha manifestato l’interesse al supporto dell’IILA per la realizzazione di azioni di assistenza tecnica e formazione mirate al miglioramento dei sistemi di vigilanza e controllo della qualità degli alimenti in Bolivia, Ecuador, Paraguay – appartenenti ai cosiddetti paesi di minor sviluppo economico relativo (PMSER) – dove la situazione sanitaria della filiera alimentare presenta gravi carenze che incidono pesantemente sulla salute della popolazione e sulla resa economica delle produzioni soprattutto delle Piccole e Medie Imprese/Pymes che operano nel settore.
La positiva esperienza maturata dall’IILA nello specifico settore, da ultimo attraverso la realizzazione dell’Iniziativa “Rete Regionale Andina degli Alimenti” finanziato dalla Cooperazione italiana ed ormai concluso (2015) e mirato alla creazione di una Rete di Istituzioni ed Esperti in Bolivia, Colombia, Ecuador, Perù e Venezuela per la ricerca scientifica in detto contesto, nonché attraverso l’Iniziativa “Programma di formazione e assistenza tecnica per il miglioramento del sistema di vigilanza e controllo per la sicurezza degli alimenti in Ecuador”, anch’esso finanziato dalla Cooperazione italiana ed in fase di completamento, ha, infatti, richiamato l’attenzione dell’ALADI il cui obiettivo prioritario su tale tematica è il rafforzamento della capacità delle Istituzioni ed Enti pubblico-privati di ciascun Paese PMDR preposti alla gestione dei sistemi di vigilanza sanitario/alimentare al fine di qualificare i prodotti e favorirne l’immissione economica sul mercato.